Ett anbud och eftertraktade skära kött , kommer filén från nöt , lamm, gris , vilt och många andra . Det är lätt att förbereda på många sätt , och anger takten för en läcker måltid om tillfälliga eller formell . Att veta hur man förbereder filén av något slag är lätt , och veta olika sätt att göra detta ger dig möjlighet att blända dina vänner och älskade med din kulinariska framgångar. Gassande
Gassande fläskfilé ger en krispig , brynt utanför och ett anbud , saftigt inuti . Det tillåter dig att försegla i smak medan matlagning den på hög värme . Detta ger dig möjlighet att gnugga filén med krossade örter som salvia , dragon och rosmarin och krossat havssalt hjälpa tätning i fukt. Ett utsökt sätt att förbereda oxfilé , kan sidorätter inkluderar sallad , Yorkshire pudding och bakad potatis . Oxfilé är en rejäl nedskärning av kött som fyller dig upp och smakar gott när vita på detta sätt .
Grillat
Grillat fläskfilé ger en rökig rik smak om det vara lamm , fläsk eller nötkött . För att göra filén kabobs , är den råa filén kött kubik och marinerad . Smaken av marinaden beror helt på smaken av den enskilde förbereder den. När kuberna är marinerade , de skjuts på grillspett med lök, paprika och andra delar veggie mellan dem . Grillning filén bitar av någon typ på detta sätt är läcker och fungerar som en festlig utseende Förutom en grilltillfälle . Sida skålen val för filén kabobs inkluderar potatissallad , coleslaw , och succotash .
Steka
Stekt fläskfilé smakar gott , speciellt när det är panerad fläskfilé . Panerad land fläskfilé ger dig de läckra down-home smaker av en soul - food typ av måltid. De bitar av fläskfilé som doppas i ett uppvispat ägg blandningen , och sedan in i saltat , kryddat majsstärkelse att belägga med som att belägga köttet . De belagda fläskfilé fräser och bryner upp fint i en kvarts tum av jordnötsolja på medelhög värme i en belagd stekpanna . Denna läckra , krispiga fläskfilé recept parar upp stora med rött vin , sallad och vildris .
