Näringsvärdet för ett äpple varierar något beroende på storlek och sort, men ett medelstort äpple (cirka 3 tum i diameter) innehåller vanligtvis ungefär:
* kalorier: 95
* kolhydrater: 25 gram
* fiber: 4 gram
* sockerarter: 19 gram
* protein: 0,5 gram
* fett: 0,3 gram
vitaminer och mineraler:
* vitamin C: Cirka 9 mg (cirka 10% av det rekommenderade dagliga intaget)
* kalium: Cirka 100 mg (cirka 2% av det rekommenderade dagliga intaget)
* vitamin K: Små belopp
* vitamin B6: Små belopp
* mangan: Små belopp
Andra fördelar:
Äpplen är en bra källa till antioxidanter, särskilt quercetin, vilket kan bidra till olika hälsofördelar. De innehåller också polyfenoler, som har kopplats till minskad risk för kroniska sjukdomar.
Viktig anmärkning: Dessa är ungefärliga värden. Det faktiska näringsinnehållet kan variera baserat på faktorer som Apples variation, odlingsförhållanden och mognad. Näringsinformationsetiketter på förpackade äpplen eller Apple -produkter bör konsulteras för de mest exakta uppgifterna för en specifik produkt.