Syftet med en mätanordning är att
mäta och kontrollera flödet eller mängden av ett ämne. Detta ämne kan vara en vätska, gas eller till och med ett granulärt fast ämne. Den specifika typen av mätanordning beror på att ämnet mäts och önskad noggrannhet och kontroll.
Olika mätanordningar tjänar olika syften, men det övergripande målet förblir exakt mätning och ofta reglerad fördelning av ämnet.