Mikrovågsugnar använder vanligtvis
8-bitars mikrokontroller från olika familjer, inte en enda specifik familj. Det finns inte en dominerande familj som det kan finnas i andra applikationer. Tillverkarna väljer baserat på kostnader, tillgänglighet, funktioner som behövs (som visningskontroll, kraftnivåhantering och säkerhetsfunktioner) och andra faktorer. Familjer som
avr (Atmel/Microchip) och
pic (mikrochip) används ofta, men andra är också möjliga.